jeudi 16 janvier 2014

Exposition : the show must go on!

Coucou tout le monde!
Bon, une bonne chose de faite, comme certains d'entre vous le savent, j'avais hier, la présentation de mon projet de restaurant: The Spinning Disk...
Tout s'est bien passé et j'ai eu le bonheur de recevoir des petits sms et mails qui font chaud au coeur :)
Et juste avant de partir, j'ai même eu une petite lettre de Bon Papa, just in time!
Donc, tout était cool, on a finalement réussi à travailler avec les allemands, non sans peine, et on a fait quelque chose de bien... les canapés qu'on a fait était trop bons et tout le monde a adoré... donc ça c'est cool... nos profs sont meme revenus sur notre stand pour se resservir... comme quoi..!
Quelques photos à l'appui et après je retourne travailler, encore quelques rendus ...!
Gros gros bisous

 

Alex Coco et moi avant l'exposition... pas si stressés que ça au final...
 
 

Les canapés qu'on a servis..
Tranches de mangue, jambon fumé, lamelle de courgette, lamelle de concombre, thon mélangé à du fromage frais et chutney d'oignons... les gens choisissaient leurs combinaisons et nous les réalisions minute!









Le fameux Spinning Disk (à gauche), travail de longue haleine. qui est le menu des plats principaux du restaurant.
Celui de droite c'est celui utilisé pour hier, illustrant les différentes combinaisons que vous avez au dessus
Notre stand...
Et la présentation de nos canapés.....

4 commentaires:

  1. Bravo à toi, Mélanie, et à vous trois !!!

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  2. Cool le spinning disk. La présentation rend très bien, c'est sympa de partager

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  3. Bravo miss !!
    Les canapés ont l'air trop bons : ça me donne faim...

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